今週のLessonは・・・「食べてきれいになる！」
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　　　　ドクターみどりの Beauty Lesson　　　（2008.6.15 Vol.51）

　　　　　　発行：おおた皮膚科　http://www.dr-midori.com/
　　　　　　　　　おおたメディカルエステ　https://www.ota-medical.com/
　　　　　　　5/22よりメディカルエステの受付時間が変わりました
　　　　　　　詳しくはWebで

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　目次

　【今週のLesson1】ニキビ対策に効果のある栄養素と食品
　【今週のLesson2】老化対策に効果のある食べ物
　【今週のLesson3】ストレス対策に効果のある食品
　【今週のLesson4】イライラした時のタバコは逆効果！！！

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　* + *　今週のLesson1　* + * ・・ * + * ・・ * + *　
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　　　◎ニキビ対策に効果のある栄養素と食品
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣　　　　太田みどり

　ニキビで来院する大人の女性の多くは、
　不規則な生活をしている人が多いのです。
　疲れて夜遅くに帰宅して、メークを落とさずに寝てしまう人、
　不十分な洗顔をしている人、寝不足、不摂生、
　ストレスの多い生活をしている人に、重症なニキビができます。

　ふだんから食事に気をつかい、規則正しい生活をして、運動をしていれば、
　ニキビ体質の人でも、改善がみられていきます。
　ニキビ対策によい栄養素は、ビタミンB2,ビタミンB6、ビタミンCです。
　以下の食べ物を意識的に取るように心がけましょう。
　
　・ビタミンB2を含む食品
　　レバー、うなぎの蒲焼、ずわいがに、豚肉、ハム、納豆、卵、さば、
　　ぶり、牛乳、チーズ

　・ビタミンB6を含む食品
　　いか、たこ、いわし、マグロ、かつお、さば、あじ、玄米、豚肉、牛肉、
　　鶏肉、レバー、大豆、卵黄、ごま、バナナ、セロリ、エリンギ

　・ビタミンCをふくむ食品
　　グァバ、イチゴ、レモン、パパイア、パセリ、パプリカ、ブロッコリー、
　　モロヘイヤ、菜の花、ほうれん草、小松菜

　* + *　今週のLesson2　* + * ・・ * + * ・・ * + *
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　　　◎老化対策に効果のある食べ物
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣　　　　太田みどり

　老化は、抗酸化作用のある栄養素をとることと、
　紫外線対策を充分にすることで防止することができます。
　β-カロチン、ビタミンC、ビタミンE、ポリフェノール、カテキン、葉酸を
　取ることをおすすめします。

　・β-カロチンをふくむ食品
　　焼き海苔、パセリ、人参、モロヘイヤ、あしたば、春菊、にら、小松菜、
　　ほうれん草、菜の花、大根葉

　・ビタミンC
　　グァバ、イチゴ、レモン、パパイア、パセリ、パプリカ、ブロッコリー、
　　モロヘイヤ、菜の花、ほうれん草、小松菜

　・ビタミンE
　　たらこ、卵、うなぎの蒲焼、真鯛、にしん、ぶり、大豆、植物油、
　　バター、マヨネーズ、ドレッシング、アーモンド、落花生、ごま、
　　モロヘイヤ、かぼちゃ、アボガド

　・ポリフェノール
　　赤ワイン、ウーロン茶、コーヒー、ココア

　・カテキン
　　日本茶

　・葉酸
　　緑黄色野菜

　* + *　今週のLesson3　* + * ・・ * + * ・・ * + *
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　　　◎ストレス対策に効果のある食品
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣　　　　　　太田みどり

　日本人の食事の傾向として、カルシウム不足が以前からいわれてきています。
　このような事実は警告として、
　いろいろな方面で言われているにもかかわらず、改善されていいません。

　カルシウムはストレス対策にも効果のある栄養素です。
　ストレス対策には、カルシウムの他に、
　マグネシウム、ビタミンC、ビタミンB群などの栄養素が
　よいといわれています。

　以下の食品を意識的にとるようにして、
　ストレスに負けないからだつくりをしましょう。

　・カルシウムを含む食品
　　チーズ、牛乳、ヨーグルト、、煮干、ひじき、昆布、干しエビ、
　　しらす干し、うなぎの蒲焼、ししゃも、大豆、きな粉、大根の葉、
　　モロヘイヤ、かぶの葉、菜の花、ココア、アーモンド、ごま

　・マグネシウムを含む食品
　　アーモンド、くるみ、ごま、ピスタチオ、落花生、大豆、昆布、ひじき、
　　わかめ、ほうれん草、モロヘイヤ、チーズ、桜えび、しらす干し、

　・ビタミンCを含む食品
　　グァバ、苺、レモン、パパイヤ、パセリ、パプリカ、ブロッコリー、
　　モロヘイヤ、菜の花、ほうれん草、小松菜

　・ビタミンB群
　　魚介、肉類

　手っ取り早く、簡単に目的の栄養素を取れるサプリメントが
　いろいろ出ていますが、
　きちんとした食事でこれらを摂取すれば、
　より良質で豊富な栄養素の確保ができます。

　* + *　今週のLesson4　* + * ・・ * + * ・・ * + *
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　　　◎イライラした時のタバコは逆効果！！！
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣　　　　　　太田みどり

　長時間パソコンに向かって仕事をしている人が、
　イライラの解消のためにタバコを吸っています。これは逆効果です。
　ストレスへの抵抗力を高める働きのあるビタミンCを、
　喫煙によって消耗させてしまいます。

　また、ダイエットのために
　食事をとらないでタバコだけを吸っている若い女性も、
　イライラの原因を欠食によって悪化させてしまっています。
　食事を抜くと、脳にとって必要な炭水化物の補給が不十分になり、
　イライラの原因となります。
　きちんと三食を摂るように心がけ、
　食事の内容に気を使ってダイエットをしましょう。

　タバコを吸っている女性は、
　シワができやすくなって、老化を早めるという報告があるので、
　美容のためにもよくありません。
　家族がタバコを吸っていても、その影響が大きいので、
　全員で喫煙をやめるように努力したいものですね。

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　今週のメルマガは「食べてきれいになる！」特集でした。
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　院長：太田みどり（日本皮膚科学会認定　皮膚科専門医　医学博士）

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　発行日：2008年6月15日（毎月1・15日発行）
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