今週のLessonは「夏のお料理」「虫にご注意」
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ドクターみどりの Beauty Lesson （2010.8.15. Vol.103）
発行：おおた皮膚科 http://www.dr-midori.com/
おおたメディカルエステ https://www.ota-medical.com/
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目次
【今週のLesson1】夏ばてに！大和芋のスペイン風オムレツ
【今週のLesson2】夏のダニ対策
【今週のLesson3】蚊の害
【ご案内1】 夏の休診日
【ご案内2】 院長のスキンケアセミナー開催
* + * 今週のLesson1 * + * ・・ * + * ・・ * + *
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◎夏ばてに！大和芋のスペイン風オムレツ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 太田みどり
大和芋のぬるぬるした粘り気のもとはムチンです。
ムチンは胃壁の粘膜を保護し、
たんぱく質を効率よく消化吸収させる働きがあります。
たんぱく質をしっかり吸収することで体力を補強できるので、
滋養強壮、疲労回復に大きな効果があるのです。
・材料
大和芋 1個
サフラン 少々
卵 1個
マギーブイヨン 1個
グリーンピース 1パック
こぶ茶 小さじ1杯
ソース 大さじ3杯
ケチャップ 大さじ2杯
・作り方
1. 大和芋をおろして、卵1個をくわえる
2. マギーブイヨンをカップ1/4のお湯で溶いてくわえる
3. サフラン、こぶ茶をくわえる
4. 熱湯で1分ゆでたグリーンピースをくわえてよく混ぜ、フライパンで焼く
焼いたものは、食べやすく扇型に切る
5. ソースとケチャップを混ぜたものを作って、かけていただく
簡単にできて、大和芋を洋風にいただくことができます。
・マメ知識
大和芋に触ると、手がかゆくなることがあります。
皮を切ったりすったりすると、
皮付近に存在していたシュウ酸カルシウムの針状の結晶が
壊されてばらばらになり、手や口などに刺さってかゆみが発生します。
シュウ酸カルシウムは酸にとても弱いという性質を持っていますので、
あらかじめ酢水につけてから料理をするとかゆみは起こりません。
また、かゆみが起こったときは、
レモン汁をかゆくなっている部分につけたり、
食酢を薄めたもので軽く洗い流したりすると、かゆみがおさまります。
* + * 今週のLesson2 * + * … * + * … * + *
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◎夏のダニ対策
￣￣￣￣￣￣￣ 太田みどり
ダニはどこの家にもいます。
虫さされの原因がダニと言うと、
「うちは毎日掃除をしてきれいにしているのに何故？」
と疑問に思われる人がたくさんいます。
高温多湿の気候が続くと、どこの家にもダニが増えてしまうのです。
じゅうたん、畳、ソファ、ぬいぐるみなどに増えるので注意が必要です。
対策は、夏はじゅうたんをとりはらってしまう、
部屋の掃除をして風通しをよくする、ダニよけスプレーをまく、
バルサンをたく、ぬいぐるみをベットのまわりにおかないなどです。
ダニに刺されると、とてもかゆい発疹が長く続きます。
特に共働きの家で、
みんなが仕事にでかけて一日中閉めきっている家の場合は要注意です。
* + * 今週のLesson3 * + * … * + * … * + *
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◎蚊の害
￣￣￣￣ 太田みどり
蚊に刺されると、他の人よりひどく腫れたり、
刺された部分が水ぶくれになったりする人がいます。
これは蚊の唾液の中にヒスタミンのような作用をもつ物質が含まれていて、
それによる反応が起こるからです。
かゆみが強く、まわりがかなり腫れてしまうこともあります。
このような人は、蚊に刺されないように防虫スプレーで防御してください。
何度も繰り返しひどい反応を起こしていると
刺された部分が黒くかたいしこりになり、
なかなか治らなくなってしまいます。
* + * ご案内1 夏の休診日 * + * ・・ * + * ・・ * + *
8月19日（木）まで、夏期休診とさせていただいております。
20日（金）から通常通りです。
メディカルエステ
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皮膚科
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* + * ご案内2 院長のスキンケアセミナー開催 * + * ・・ * + *
毎回ご好評の、太田みどり院長によるスキンケアセミナー。
次回は9月18日（土）の開催です。
◆◆ 10年後の肌のために、今できること ◆◆
太田みどり院長によるレクチャーのほか、
当院いちおしのスキンケアのご紹介、お肌のお悩み相談など、
内容はもりだくさん。
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【日時】9月18日（土）14時から16時
【場所】おおたメディカルエステ https://www.ota-medical.com/access.html
【参加費】1,000円（お飲み物つき）
【詳細・お申し込み】 https://www.ota-medical.com/seminor03.html
先着15名様限定です。
お申し込みはどうぞお早めに！
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院長：太田みどり（日本皮膚科学会認定 皮膚科専門医 医学博士）
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発行日：2010年8月15日（毎月1・15日発行）
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