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ドクターみどりの Beauty Lesson (2015.7.15. Vol.221)
発行:おおた皮膚科 http://www.dr-midori.com/
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目次
【今週のLesson1】健康と美容にオリーブオイル
【今週のLesson2】行楽地に行った時の紫外線防御
【ご案内】 ビタミントリートメント 1,000円off
* + * 今週のLesson1 * + * ・・ * + * ・・ * + *
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◎健康と美容にオリーブオイル
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 太田みどり
オリーブオイルには、オレイン酸が多く含まれています。
オレイン酸は、血液中の悪玉コレステロールを減らし、
動脈硬化や高血圧、心疾患、脳疾患の予防に役立ちます。
腸の運動をよくする働きもあって、便秘の予防改善にも効果的です。
さらにオリーブオイルは、
活性酸素を抑えるビタミンEやポリフェノールを多く含んでいます。
活性酸素は老化を進める原因になるもので、これを抑えることで、
健康促進、老化予防、さらに美容への効果を期待できます。
オリーブオイルの特徴は豊かな香りと味にあり、
調理に使う以外に、食材にかけて調味料として使えることです。
私は、白身の魚を、オリーブオイルとゆずコショウを混ぜたものであえて、
生野菜と混ぜて食べています。
その他に、意外ではありますが、オリーブオイルは和食との相性がよく、
マグロやカツオの刺身、お豆腐、浅漬けのキュウリなどにかけて
おいしくいただけます。
オリーブオイルは酸化しにくいので、揚げ油にも最適です。
エビやイカの素揚げに使っても、
食材の生臭さをとってくれるのでおいしく仕上がります。
ちょっとした場面でオリーブオイルを使うだけで、
健康によいお料理のレパートリーを増やすことができます。
普段の食生活に使っているバターや植物油を、
オリーブオイルに置き換えるだけでも、健康によい食生活ができます。
* + * 今週のLesson2 * + * ・・ * + * ・・ * + *
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◎行楽地に行った時の紫外線防御
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 太田みどり
お肌が紫外線によるダメージを受けることを「光老化」と言います。
光老化した肌には小ジワ・たるみ・くすみなどが見られ、
新陳代謝のリズムが悪くなってしまいます。
紫外線を防御して、健康な肌を保ちましょう。
夏休みに、行楽地に行ったときは、以下のことに気を付けてください。
・休憩をするときは、樹木・日よけ・建物の日陰に入る
・日陰の中でも、その端から2メートル以上奥に入る
・日よけは、通常より一回り大きく、側面からの紫外線を防げるものを選ぶ
・コンクリートや白浜の場合、地面からの反射が大きいので、
そのような場所での休憩は避ける
・ビルの谷間でも太陽直射が入る場所や、
周囲の建物表面から太陽が反射する場所は避ける
・海辺へ遊びに行く時は ビーチパラソルやテントを持参する
紫外線は、太陽光からの直接の紫外線のほかに
コンクリートや砂浜からの反射もあることを
十分に考えて防御するようにしてください。
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