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　　　　ドクターみどりの Beauty Lesson　　　（2010.1.15. Vol.89）

　　　　　　発行：おおた皮膚科　http://www.dr-midori.com/
　　　　　　　　　おおたメディカルエステ　https://www.ota-medical.com/

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　目次

　【今週のLesson1】血圧が高いと言われたら
　【今週のLesson2】高血圧によいヘルシーな献立
　【今週のLesson3】高脂血症と言われたら
　【ご案内1】　院長によるスキンケアセミナー
　【ご案内2】　イチオシ「エンビロンスキンケア」って？

　* + *　今週のLesson1　* + * ・・ * + * ・・ * + *
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　　　◎血圧が高いと言われたら
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣　　　太田みどり

　高血圧を放置すると次のような病気になる危険があります。

　　　脳出血、脳梗塞、くも膜下出血、眼底出血、狭心症、
　　　心筋梗塞、心不全、腎不全、大動脈瘤、動脈硬化症

　どれも危険な病気ばかりですね。

　高血圧の人の生活改善のポイントには、次のようなことが挙げられます。

1.食事
・食べすぎを避けて、肥満をふせぐ
・塩分は6グラム以下を目指す
　食卓に食塩を置かない
　レモンなどのかんきつ類や酢の酸味を利用して味付けをする
　シソの葉などの香辛野菜や香辛料を利用
　だしをきちんと取り、塩の味付けを控える
　麺類の汁を飲まない
　味噌汁は1日1杯とする
　外食では塩分の少ない献立を選ぶ
　加工食品をさける
・良質のたんぱく質を摂る
　血管の弾力が保たれます
・食物繊維をたっぷり摂る
　野菜、豆、きのこなどに多く含まれています
・カルシウムやカリウムを摂る　　
　血圧の上昇を抑える働きがあります
　牛乳、緑黄色野菜、海草、果物を摂りましょう
・薄味に慣れましょう

2.タバコ、アルコール、コーヒーは控えめに
　これらは血圧を上昇させる作用があります

3.ストレスをためない
　一日のストレスはその日のうちに解消したほうがよいでしょう
　ぬるめのお風呂にはいって、リラックスして、充分な睡眠を取りましょう

4.温度差に注意
　特に冬の外出時は、衣服の調節で保温に心がけましょう

5.便秘を防ぐ
　排便時のいきみは血圧を上昇させてしまいます

6.医師と相談し、定期的な軽い運動を続けましょう
　ウオーキングが一番よいです
　　

　* + *　今週のLesson2　* + * ・・ * + * ・・ * + *
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　　　◎高血圧によいヘルシーな献立
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣　　　太田みどり
・ささみのチーズパン粉焼き
　ささみは観音開きにして、塩コショウをする
　パン粉に粉チーズを混ぜておく
　ささみに小麦粉、卵、パン粉の順につけて、フライパンに油をひいて焼く
　火がとおったら、バターで香りをつけて、刻んだパセリをかける
　サラダ菜とプチトマトを添える

・ホウレンソウのゆず風味
　ホウレンソウはたっぷりのお湯でゆで、水に取り出す
　えのきをバラバラにしてゆでる
　だし汁15グラム、しょうゆ3グラム、ゆずの果汁3グラムをあわせる
　あわせた汁にホウレンソウを浸して、下味をつける
　ホウレンソウを搾り、残りの汁につけて、えのきだけも入れる
　ゆずの皮を千切りにしたものを散らす

　塩味の味付けは、外食を続けるとかなり濃いものに慣れてしまいます。
　家で、塩分に配慮をした食事を続けていると、薄い味に舌が慣れてきます。
　味付けのポイントは、だしをきちんと取ること。
　だしを取ってあれば、多少薄味でも美味しくお料理を作ることができます。
　塩分の摂りすぎに気をつけましょう。

　* + *　今週のLesson3　* + * ・・ * + * ・・ * + *
　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　◎高脂血症と言われたら
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣　　　太田みどり

　高脂血症とは、血液中のコレステロールや中性脂肪の高い状態を言います。
　この状態が続くと、動脈硬化が促進されます。
　動脈硬化は自覚症状がないままに進行して、
　脳卒中や狭心症、心筋梗塞などを引き起こす危険因子となります。

・コレステロールには善玉と悪玉がある
　コレステロールには、
　動脈脈の血管壁にたまって動脈硬化を促進する、
　悪玉コレステロール（LDLコレステロール）と、
　その悪玉を血管壁から肝臓に運び去る、
　善玉コレステロール（HDLコレステロール）があります。
　食生活の改善で、善玉を増やし、悪玉を減らすことができます。

・中性脂肪とコレステロールの関係
　血液中の中性脂肪が増えると、善玉コレステロールが減っていきます。
　中性脂肪を増やさないためには、
　太りすぎ、アルコールの飲みすぎ、糖分の取りすぎに注意をしましょう。

・動脈硬化とは
　動脈の内壁に脂肪がたまり、カルシウムが沈着することで、動脈が狭くなり、
　血液が通りにくくなったり、血栓ができやすくなったりします。

・高脂血症の治療のポイント
　1.動物性の脂肪を控えましょう
　2.肉より魚を摂りましょう
　3.野菜を摂取するように心がけましょう
　4.毎日30分以上のウオーキングをしましょう

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　発行日：2010年1月15日（毎月1・15日発行）
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